Всесвітній день хліба (World Bread Day)

З ініціативи Міжнародного об’єднання пекарів і кондитерів у 2006 році календарі багатьох країн світу збагатились ще на одну визначну подію – Всесвітній день хліба (World Bread Day)

Метою цього дня є підвищення обізнаності про значення хліба в житті людей, а також відзначення праці пекарів і кондитерів, які виготовляють цей важливий продукт. Це свято об’єднує людей по всьому світу в їхньому бажанні насолоджуватися цим важливим продуктом та ділитися ним з іншими.

Долучилися до цього свята і здобувачі освіти Лисківської філії Царичанського ліцею. У 5 класі проведено виховний захід «Хліб – усьому голова». Учні дізналися про шлях хліба від зернини до столу, створювали асоціації, складали прислів’я, сенкан про хліб. Захід сприяв вихованню поваги до праці хліборобів і шанобливого ставлення до хліба як символу життя. У 4-му класі була проведена година спілкування на тему «Хліб – усьому голова». Під час заходу учні ознайомилися з історією та символізмом хліба за допомогою презентації. Діти обговорили важливість праці хлібороба, дізналися про різні види хліба та традиції, склавши «Кошик із хлібом». Захід також включав інтерактивні елементи:гру «З`єднай прислів'я», під час якої учні обговорювали їхній зміст; складання сенкана про хліб; перегляд казки «Запашна паляниця», що допомогло пригадати різні професії та усвідомити цінність хліба. Під час ранкової зустрічі «Подорож зернини» першокласники розпочали з привітання, згадати про важливість хліба та його шлях від зернятка до паляниці, провели гру «А що було далі?»,говорили про значення хліба в житті людини, дізнавалися, як він потрапляє на наш стіл та виконували цікаві завдання за кубиком Блума.

Учні 6 класу в дослідженні простежили, що першими стали випікати хліб єгиптяни, а потім, робили хліб на заквасці. Його ще Геродот називав «гнилим» бо був не такий твердий, як прісний. Римський імператор Траян придумав розцінки на продаж зерна, це призвело до стабілізації цін та запобігання дефіциту хліба, а головне його ніхто не міг продати вище. Шестикласники зробили висновок, що «Хліб усьому голова» ,тому , що хліб є основою життя, символом добробуту та багатства, тому до нього слід ставитися з великою шаною. Це відображає глибоку повагу українського народу до хліба, який цінували як святиню, що забезпечує життя, щастя та здоров'я.